Participo en el herradero en la ganadería de Hermanos quintas, en Colmenar de Arroyo (Madrid). Tienen en propiedad tres hierros. Participando alumnos de la facultad de veterinaria, en esta jornada se marcaron a fuego 36 reses, entre machos y hembras. Depositando en estos el futuro de la ganadería, con un encaste tan minoritario como es "Jijona" en los herrados con Quintas (Hermanos y Manuel), mientras que El Estoque es Marques de Domecq. Se aprecia la gran variedad de pelajes que conviven en la finca. Un arrojo y tesón el de esta familia ganadera, que apuestan por un encaste que se encuentran en el olvido y en vías desaparición
D. Alfredo Quintas Sancho ingresa en la Asociación en 1951 con vacas y sementales de D. Paulino Alcázar.Al fallecimiento del Sr. Quintas Sancho la ganadería pasa a anunciarse a nombre de sus herederos que, en 1985, la dividen en tres lotes: uno con el hierro y divisa originales para D. Alfredo Quintas Resines, otro para D. Manuel Quintas Resines y un tercero a nombre de Dña. Pascuala y Julia Quintas Resines.
En 1999 pasa la ganadería a sus nietos
El Estoque (D.Gregorio Quintas)
, Ganadería creada en 1990 con vacas y sementales de la de D. Alfredo Quintas. En 1991 sustituye dichas reses por un importante lote de vacas y sementales de las ganaderías deProcampo y de D. José y D. Francisco Ortega, procedentes delMarqués de Domecq.
Don Manuel Quintas Resines
Procedencia:Ganadería creada en 1985 por división en tres lotes de la de los herederos de D. Alfredo Quintas Sancho, formada con vacas y sementales de D. Paulino Alcázar.
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